Voici ce qui arrive à votre corps lorsque vous mangez deux œufs par jour. Je n’aurais jamais cru au n°3… incroyable !

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Les œufs ont été diabolisés dans le passé en raison de leurs niveaux élevés de cholestérol. De nombreux médecins suggéraient que manger des œufs était mauvais en raison du cholestérol et pourrait nuire à votre santé, mais c’était une idée fausse qui a été exagérée. Les œufs sont l’un des quelques aliments idéaux pour notre santé – ils contiennent des protéines, des vitamines, des minéraux et des antioxydants et peuvent être utilisés de différentes manières. De nos jours, les médecins suggèrent de manger 2-3 œufs chaque jour pour booster votre santé. Si vous voulez en savoir plus sur les bienfaits de manger quelques œufs par jour, continuez à lire l’article ci-dessous.

1. Réduire le risque de cancer

Selon une étude publiée dans le journal « Breast Cancer Research », manger des œufs tous les jours peut réduire le risque de cancer du sein de 18%. De plus, les œufs contiennent beaucoup d’acides aminés, de vitamines et de minéraux qui stabiliseront vos niveaux d’œstrogènes qui peuvent parfois être la principale cause du cancer du sein.

2. Réduire le risque de maladies cardiovasculaires

Les œufs contiennent jusqu’à 40 gr. de cholestérol HDL (bon) qui peut prévenir de nombreuses maladies cardiovasculaires. Les experts pensaient autrefois que les œufs augmentaient les niveaux de cholestérol dans notre sang, mais ce n’est pas vrai – notre corps régule ses propres niveaux de cholestérol, et la plupart du cholestérol est produit par le corps lui-même.

Cela a été prouvé par une recherche menée au Centre de Recherche Biomédicale de Louisiane. L’étude a impliqué 152 personnes en surpoids qui ont été divisées en 3 groupes. Le premier groupe n’a rien mangé au petit déjeuner, le deuxième a mangé 2 œufs tandis que le troisième a mangé un morceau de pain. Les résultats ont été choquants – le groupe des œufs a perdu 75% plus de poids et 35% plus de graisse abdominale et il n’y a eu aucun changement dans leurs niveaux de cholestérol.

La haute teneur en acides gras oméga-3 dans les œufs peut également réduire les niveaux de triglycérides, prévenant ainsi de nombreux problèmes cardiovasculaires dans le processus.

3. Améliorer votre vue

Les œufs sont parfaits pour notre vue en raison de la grande quantité de vitamine A, de lutéine et de zéaxanthine. La vitamine A est essentielle pour notre vision et pour voir dans l’obscurité également. D’autre part, la lutéine et la zéaxanthine sont deux puissants antioxydants qui peuvent prévenir les dommages des radicaux libres et renforcer votre vue, tout en prévenant de nombreux problèmes de vision.

4. Protéger le cerveau

Les œufs contiennent de la choline, un nutriment important qui est vital pour notre cerveau. La choline est un neurotransmetteur qui envoie des stimuli au cerveau et au système nerveux et son absence peut avoir des effets négatifs sur la mémoire et la fonction cérébrale en général.

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5. Ralentir le processus de vieillissement

Selon une étude d’Allemagne, manger régulièrement des œufs peut arrêter le processus de vieillissement et prévenir également le cancer de la peau. Les œufs contiennent des pigments organiques tels que les caroténoïdes qui peuvent ralentir le vieillissement. Cependant, pour en bénéficier pleinement, vous devez manger les œufs cuits puisqu’ils contiennent plus de caroténoïdes de cette manière en raison des changements chimiques générés lorsque les œufs sont cuits.

6. Réduire le risque de malformations congénitales

Les œufs contiennent 0,7 mcg. de vitamine B9 (acide folique) qui est recommandée aux femmes enceintes car elle réduit le risque de malformations congénitales et prévient les dommages au système nerveux de l’embryon. Les œufs sont l’une des sources les plus riches en vitamine B9, c’est pourquoi vous devez en consommer quelques-uns chaque jour.

7. Soutenir le foie, la peau et les cheveux

Le jaune d’œuf contient des protéines et du soufre qui peuvent revitaliser vos cheveux ternes et faibles et améliorer la qualité de votre peau. Ils contiennent également de la lécithine, une substance qui assiste le foie dans le processus de détoxification et améliore la digestion.

8. Vous aider à perdre du poids

Si vous souhaitez perdre du poids, vous devriez vous éloigner des aliments à faible indice glycémique et manger plus d’œufs. Les œufs peuvent satisfaire rapidement vos envies et vous aider à manger moins, résultant en une perte de poids plus importante.

9. Garder les os en bonne santé

Les œufs sont riches en vitamine D et en calcium, deux nutriments importants pour les os et les dents. Selon les études, le calcium et les protéines travaillent ensemble pour maintenir les niveaux de calcium et garder les processus métaboliques dans les os stables. Les œufs contiennent également de la vitamine D, une vitamine importante que nous obtenons principalement à travers le soleil et qui est vitale pour de nombreux processus dans le corps.

Comme vous pouvez le voir, les œufs sont incroyablement sains et ne nuiront pas à votre santé comme cela a été précédemment pensé. Ils sont riches en nombreux nutriments essentiels qui réguleront différents processus corporels et amélioreront votre santé globale. C’est pourquoi les experts recommandent de manger 2-3 œufs par jour, sauf dans les cas de diabète ou de problèmes cardiaques, où vous ne devriez manger que 3 œufs par semaine.