Un cheesecake Oreo sans cuisson, donc facile à refaire à la maison, avec une belle déco ! Les addicts aux oreos vont trouver leur bonheur. Possible aussi de remplacer les oreos par d’autres types de biscuits style speculoos etc. pour adapter la recette.
ingrédients :
Base
- 20 Oreos
- 100 gr de beurre à température
Couche de cheesecake
- 300 gr de fromage frais à tartiner
- 150 gr de mascarpone
- 200 gr de chocolat blanc
- 8 oréos
Chantilly vanillée
- 30 cl de crème liquide entière
- 2 c. à soupe de mascarpone
- 3 c. à soupe de sucre
- 1 gousse de vanille
- Minis Oreos pour la déco 🙂
source: hervecuisine.com