Malgré leur importance pour protéger les terres, les plantes et les produits agricoles, les pesticides ont un effet qui va au-delà de la récolte et peut devenir le contraire des attentes.
Ci-dessous, nous vous proposons quelques méthodes qui aident à les éliminer des fruits et des légumes afin qu’ils puissent être consommés en toute sécurité et avec un vrai goût.
1. Le bicarbonate et le citron :
Pour faire un bon détergent qui lave efficacement les aliments notamment les fruits et les légumes :
– Mélangez une tasse d’eau avec 2 cuillères à soupe de bicarbonate de soude.
– Ajoutez une cuillère à café de jus de citron.
– Mettez le mélange dans un flacon vaporisateur et secouez bien.
– Vaporisez directement sur vos fruits (pommes, poires, etc…) ainsi que les légumes et les salades.
– Attendez à ce que le mélange commence sa réaction au bout d’une dizaine de minutes.
– Ensuite rincez à l’eau froide.
2. Éliminer les pesticides avec le vinaigre blanc :
Le vinaigre vous sera parfait pour éliminer les traces des pesticides des légumes et des fruits :
– Préparez un bassin (ou même votre évier) et remplissez-le avec 2 litres d’eau.
– Versez un litre de vinaigre blanc et mélangez.
– Trempez vos fruits et légumes dans ce mélange.
– Laissez agir pour 20 minutes (voire même une demi-heure).
– Rincez-les à l’eau claire.
Voilà, vous pouvez par la suite les manger en toute sécurité et bien savourer leurs goûts naturels.
3. Le bicarbonate de soude :
Le bicarbonate de soude est votre allié pour l’élimination des pesticides et les résidus de saletés :
– Préparez une crème de bicarbonate en faisant un mélange à part égales de bicarbonate de soude et de l’eau (une cuillère pour chacun par exemple).
– Utilisez une brosse imbibée de cette crème pour frotter légèrement les légumes et les fruits en questions (évitez l’application énergétique).
– D’autre part, préparez un bol contenant une cuillère à soupe de bicarbonate mélangée avec un litre d’eau.
– Trempez les fruits de petites dimensions tels que les fraises, les cerises, les mûres, les raisins…
– Laissez agir pour 15 à 20 minutes.
– Finalement, pour les deux cas, rincez vos aliments à l’eau claire.
Ainsi, vous pouvez consommer vos aliments sans craindre d’avoir des traces ou d’arrière-gout.
